Avete mai provato il gelato al mango dopo l’allenamento? Fatto in casa naturalmente, senza zuccheri aggiunti e senza gelatiera.
Tre soli ingredienti:
- 1 mango maturo,
- mezza lattina di latte di cocco,
- qualche fogliolina di menta fresca
Procedimento
Frulla il mango, tendone da parte qualche pezzetto. Aggiungi il latte di cocco, mescola, e riponi in freezer per 5 ore.
Togli dal freezer, frulla nuovamente e servi in coppette, aggiungendo qualche pezzetto di mango e qualche fogliolina di menta fresca.
Buonissimo, sano e a misura di sportivo.
Foto by Tommaso Gallini
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