Fibre e vitamine con il pane di segale e pere
Questa è una colazione che mi piace molto e si prepara in pochi minuti. L’ingrediente principale prevede del pane di segale integrale (nelle nostre…
Read MoreDi corsa in cucina
Ricette sane e veloci
Muffin alle pere e mirtilli
Va bene, lo ammetto, vado matta per i muffins (vedi anche la ricetta muffins all’olio d’oliva). Quelli che vi presento oggi sono integrali, a base di…
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Gnocchi al basilico, facili, nutrienti e light
C’è un piatto che mi fa impazzire, con il pregio di essere leggero e facile da cucinare. Parlo degli gnocchi che vi propongo in…
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Orzotto: pochi grassi e tante proprietà
Oggi vi parlo dell’Orzotto. Che cos’è? Si tratta di un piatto molto saporito e nutriente fatto con l’orzo, un cereale che adoro e che…
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Delizia al biscotto, per un carico di energia
La colazione è il mio pasto preferito. Certo mi devo svegliare un po’ prima per prepararla, ma anticipare la sveglia di un quarto d’ora…
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