Ricette

Veloci e leggere… Per chi “va di corsa”

Il toast del runner

Il toast del runner

Alla fine dell’allenamento, dopo circa mezz’ora, generalmente mangio un toast, o meglio il toast del runner. L’ho ribattezzato così perché è leggero ma saziante,…

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Ghiaccioli al lampone - foto Running Post

Ghiaccioli al lampone

Dopo l’allenamento, oppure come spezzafame, o ancora semplicemente per rinfrescarci un po’,  non c’è niente di meglio che mangiare un ghiacciolo, meglio se fatto in casa, con…

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vellutata di cavolfiore - foto di Tommaso Gallini

Vellutata di cavolfiore

La vellutata di cavolfiore è ottima in questa stagione invernale perché è molto nutriente, riscaldante, e ha pochissime calorie. Quindi è il piatto ideale…

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Mele al forno - foto Running Post

Mele al forno croccanti

Ecco una ricetta semplice ma che stupisce per bontà e presentazione: mele al forno con croccante. La polpa soffice del frutto cotto in forno…

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